📺ブラタモリ-宇和島

• ブラタモリ
• 宇和島
  • 愛媛県
• ギザギザ
  • リアス式海岸
  • 大きな川がない
  • 谷が土砂で埋まらないので、ギザギザのまま
• 藤堂高虎
  • 豊臣秀吉や徳川家康に使えた藤堂高虎
  • 豊臣秀吉が朝鮮出兵の際に海賊を利用しようと考えた
  • 藤堂高虎が宇和島に派遣されて、海賊利用を担当
  • 宇和島城は海城だった
  • 川の進路を変えて狭い平地をくっつけて広くした
  • 城下町づくりの工夫
  • ただ、数年で転勤になる
• 伊達家
  • 藤堂高虎がいなくなった後は、伊達家が宇和島を治める
  • 伊達政宗には長男（側室の子）がいた
  • その後、正室にも男子が生まれたのでこの長男は跡を継げない
  • 政宗が家康に頼んで、宇和島の土地を長男に与えてもらった
  • 長男は二代目（宗利）に次ぐ際、5男（吉田藩）にも土地を分けてしまった
  • そもそも少ない平地がさらに減ってしまった
  • 分けた領地も飛び飛び
  • しかも川のある土地を宇和島藩から減らしてしまった
• 段々畑
  • 二代目（宗利）のときに、少ない土地を活かした
  • 山の斜面を段々畑にした
  • サツマイモを作っていた
  • 水がなくても育つ
  • 宗利は、段々畑から税をとらないようにして、段々畑を推奨した
  • 魚には税を課していた
  • 少ない土地、というピンチを乗り切った
• 養殖
  • 入り江のため、波が静か
  • 川がないので海が深くならない
  • タイ、真珠などの養殖が有名
  • じゃこ天も有名
  • 仙台では笹かまが有名だが
  • 仙台の政宗が持ち込んで発展した、という説もある
• 闘牛
  • 闘牛が有名
  • 段々畑を再利用して闘牛場を作っていた
  • 谷を利用した闘牛場
  • 今は年4回実施
  • 無形文化遺産
  • 子牛の頃から練習する
  • 2，3回戦うと、牛を見ただけで襲うようになる
  • エンジン音を聞くと、闘牛場に行けると理解して興奮する